Pregunta
Tengo una especie de pregunta extraña. Me gusta tirar un montón de cócteles en mi casa, y uno de los artículos más populares que sirven son bolas de queso, lo creas o no. Vi un folleto esta semana anunciando mi marca de queso favorita a la venta, y me gustaría comprar un montón y almacenar mientras el precio es bajo. Espero poder congelar las bolas de queso para más tarde, cuando lance una fiesta. No estoy seguro de si todavía saben tan bueno después de congelación. Espero que puedas ayudarme y decirme si vale la pena comprarlos de antemano y congelarlos. ¿Puede congelar bolas de quesos?
Respuesta
¡No es una pregunta extraña en absoluto! Sí, puede congelar bolas de queso, así que siéntase libre de comprar por adelantado y congelar para más tarde. Apenas cerciórese de que usted permita bastante tiempo para que la bola del queso descongela correctamente antes de servirlo en su cena siguiente. Puesto que no se puede cortar a través de ellos o microondas para acelerar el proceso de descongelación a lo largo, recomiendo colocar la bola de queso en el refrigerador por lo menos 24 horas antes de que usted planea servir, para permitir que la bola de queso descongelar a la derecha en el centro. Al comprar las bolas del queso para congelar, recomiendo comprar las que no se recubren en una jalea o mermelada. Las nueces están bien, ya que se congelan bien, pero usted no quiere que su topping deslizamiento de la bola de queso al descongelar. Puede ser una mejor idea para comprar bolas de queso llano para la congelación, y luego rodar en nueces picadas o hierbas después de la descongelación. Esto también puede ayudar a disfrazar una bola de queso que puede haber perdido un poco de su forma en el congelador, o cuya superficie no es tan suave como lo fue antes de entrar en el congelador. Para congelar una bola de queso, simplemente puede congelar en el embalaje original. Asegúrese de colocar el paquete de bola de queso sin abrir en la parte más fría del congelador. No ponga nada encima de él, o se aplastará y perderá su forma. Alternativamente, también se puede congelar una bola de queso envolviéndola en una capa doble de envoltura de plástico y después colocándola en una bolsa de congelación o en un recipiente seguro de congelador duro para protección adicional contra la quemadura del congelador y siendo aplanada por objetos más pesados. Para descongelar, retire la bola de queso del congelador por lo menos 24 horas antes de comer y descongelar en la nevera. No lo deje en el mostrador para descongelar. Consumir las bolas de queso descongelado dentro de unos días. Nunca vuelva a congelar las bolas de queso previamente congeladas.
