¿Puede congelar la salsa de arándanos?
Pregunta
Puedo haber ido un poco a la borda con la salsa de arándanos este Día de Acción de Gracias, y he inventado mucho más de lo que necesitaba. La cosa es, me encanta salsa de arándanos pero realmente sólo llegar a comer unas cuantas veces al año, ya que no es realmente el tipo de comida que la mayoría de la gente come de forma regular. De todos modos, la conclusión es que ahora tengo demasiada salsa de arándanos sobrantes en mis manos y no sé qué hacer con él. Lo hice desde cero, así que no quiero que todo mi trabajo duro se desperdicie. ¿Hay una manera de mantenerlo fresco? ¿Puede congelar la salsa de arándanos?
Respuesta
¡Buenas noticias! Sí, puede...
Leer mas...¿Se puede congelar salmón ahumado?
Pregunta
Me encanta el salmón ahumado. Desafortunadamente, nadie más en mi familia comparte mi pasión por ella. He intentado encontrar el salmón ahumado en paquetes pequeños, pero sólo parecen ser capaces de encontrar los paquetes grandes de la misma. Es muy caro, y siempre termino teniendo que tirar casi la mitad del paquete porque no puedo comer todo lo suficientemente rápido. Me encantaría poder guardar algunos para más tarde. ¿Puede congelar salmón ahumado?
Respuesta
¡Sí! Congelar el salmón ahumado es una excelente manera de preservar su calidad, textura y sabor. De hecho, muchas personas prefieren comprar ya congelados salmón ahumado porque se congeló a la altura de la frescura. Si no puede encontrar salmón ahumado congelado en su área, no se preocupe! Los siguientes consejos...
Leer mas...¿Se puede congelar salsa casera?
Pregunta
Es la temporada de tomate, y tengo una abundancia de tomates en mi jardín que están maduros y listos para recoger. Este año, he estado deseando hacer grandes lotes de salsa a mano a mano durante todo el año. En el pasado, he conservado mi salsa como un método de conservación. Este año, espero evitar el trabajo adicional que viene junto con enlatado, y la congelación de la salsa en su lugar. ¿Puede congelar salsa casera?
Respuesta
Usted puede absolutamente congelar salsa casera! Muchas personas les gusta salsa porque se parece más a la forma en que se encuentra la salsa en las tiendas, pero la salsa enlatada casera tiende a correr en el lado acuoso. También es mucho tiempo y requiere más trabajo...
Leer mas...¿Puede congelar la crema batida?
Pregunta
Me gusta hacer mi crema batida desde cero, pero no siempre uso todo. Quisiera poder almacenar la crema de azotar para el uso futuro, pero no estoy seguro si puedo. ¿Puede congelar la crema batida? ¿Es mejor congelar la crema o congelar la crema batida preparada?
Respuesta
La crema batida se puede congelar en forma líquida o como crema batida preparada. La crema batida tiene un contenido de grasa muy alto. La grasa tiene una tendencia a separarse del contenido de agua durante el proceso de congelación. Para minimizar la cantidad de separación que se produce, dar la crema batida un buen revuelo antes de ponerlo en el congelador. Puede congelar la crema batida en su envase original, pero ya que la crema tiene...
Leer mas...¿Puede congelar el pollo?
Pregunta
Soy un gran fan de la compra a granel, y cuando el pollo estaba a la venta a mitad de precio, me abastecí! Ahora mi nevera está llena de pollo y estoy empezando a preocuparme que no debería haber comprado tanto. ¿Puede congelar el pollo?
Respuesta
¡Absolutamente! De hecho, el pollo se congela realmente, muy bien y el pollo descongelado conserva la mayor parte de la misma textura y sabor que fresco. Dado que el pollo tiene el potencial de producir bacterias dañinas de salmonella, el manejo adecuado del pollo durante el proceso de congelación y descongelación es importante para la seguridad. Cuando se congela correctamente, el pollo crudo puede durar hasta un año en el congelador. Para congelar el pollo, planee envolverlo cuidadosamente en papel...
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