¿Puedes Congelar Empanadas?

Pregunta

No estoy seguro si puedes ayudarme, pero aquí va. Me gusta hacer empanadas. Ellos son un tipo de patty de carne de América del Sur que consisten en carne molida o verduras picadas envueltas en una corteza de pastelería y luego horneados o fritos. Son un alimento que crecí comiendo, pero son difíciles de encontrar en el lugar que actualmente vivo. Así que los hago. La cosa es, que son mucho tiempo para hacer, y por lo que no lo hacen muy a menudo. Me gustaría ser capaz de dejar de lado un día cada pocos meses para hacer un gran lote que podría congelar. De esa manera, todo lo que tendría que hacer es descongelar algunas empanadas congeladas en cualquier momento que tenga ganas de comerlas. ¿Puedes congelar empanadas?

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¿Puede congelar cuajada de queso?

Pregunta

Hay un gran lugar cerca de la casa de mi abuela que produce queso. Tienen una tienda de fábrica que está abierta al público y vende sus productos por menos de lo que pagaría en una tienda. Una de las cosas que venden es cuajada de queso, los trozos de queso que sobran de la producción regular. Esas cuajadas curiosas y saladas son mi favorita absoluta, y el único lugar donde puedo comprarlas es en la fábrica. La cosa es, mi abuela vive muy lejos y sólo puedo verla unas cuantas veces al año. Echo de menos mi cuajada el resto del tiempo! Me preguntaba si podía comprar un gran lote y congelarlos para mantenerme hasta mi próxima visita. ¿Puede congelar las cuajadas de queso?

¿Puede congelar cuajada de queso?

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¿Puede congelar salsa de espagueti casera?

Pregunta

Mi papá hace la mejor salsa de espagueti en el mundo, y siempre insisto en que me hace algunos cuando voy a visitar. Le gusta cocinar, y aunque me ha dado la receta, simplemente no sabe lo mismo cuando lo hago. Él tiene el toque mágico! Desafortunadamente, aunque traigo a casa una enorme olla de salsa cada vez que lo veo, siempre me quedo antojo más salsa entre visitas. Se ha ofrecido a hacerme algunos lotes que puedo llevar a casa y poner en el congelador para cuando lo necesite, pero me temo que no sabrá lo mismo después de descongelación. ¿Puede congelar salsa de espagueti casera?

¿Puede congelar salsa de espagueti casera?

Respuesta

Su padre suena como un gran tipo, y su salsa debe ser increíble! La...

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¿Se puede congelar sopa de hongos?

Pregunta

Hice una olla de sopa de hongos para la cena, pero ahora tengo algunos sobrantes que me gustaría congelar para más tarde. Estoy un poco cauteloso de tratar de congelar, aunque, porque no estoy seguro de cómo la crema en la sopa se llevará a ser congelado. ¿La sopa se separará o se volverá granulada? Me gustaría simplemente congelar lo que queda para la cena otra noche, pero no si el sabor y la textura se va a arruinar una vez que me descongelar. Mi marido cree que debería ser capaz de congelar sopa de hongos sin un problema, pero no estoy tan seguro. ¿Puede congelar sopa de hongos?

¿Se puede congelar sopa de hongos?

Respuesta

Su esposo tiene razón. Usted puede congelar sopa de hongos! Ahora, si...

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¿Puede congelar botellas de agua?

Pregunta

Tengo una especie de pregunta rara. Trabajo al aire libre durante el verano, y encuentro que mis botellas de agua se ponen muy calientes y el agua tiene un sabor asqueroso. Tengo una bolsa de almuerzo térmica, pero no parece ayudar mucho. En ninguna parte hay realmente comprar botellas de agua fría en mis sitios de trabajo, así que los traigo de casa. Alguien que conozco sugirió que congelara las botellas de agua la noche anterior, de modo que el agua esté fría todo el día. Sé que el agua se expande cuando se congela, así que no estoy seguro de si la congelación de una botella de agua completa haría que estallara en el congelador. También, he oído que los productos químicos inseguros pueden lixiviar en el agua de las botellas de agua plásticas durante la congelación....

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